ごはんできたよ? 〜インスタ映えなし、タイムラプスなし、の主夫の家事ブログ〜

東京都台東区在住の主夫。ま、厳密には法的に未婚で夫ですらないけど、同居の相方ありで毎日家事してます。

2018/08/06(月)夕飯

ごった煮にしたので絵面が汚い(-_-#)

でも栄養満点。

インスタ映えなし」ってしといて正解。

 

で、左上の小皿がパルメジャーノ・レッジャーノ。

チーズ好きだから、プロセスチーズでもクリームチーズでも

あっという間に食い尽くしちゃうんだが、

食い過ぎは体にも問題あるし、財布にも優しくないので、

行き着いた答えがこれ。

「ちょっとお高めのハードチーズをスライスしてゆっくり味わう」

これだと牛乳飲まない相方にも、ビールのつまみに乳製品食わせられるのでマル。

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・丸ごとにんにくとトマトのごった煮

 (にんにく/トマト/フランクフルト/榎茸/舞茸/豆腐/黄パプリカ/タマネギ)

・きんぴら

 (人参/蓮根)

・青菜の炒め物

 (空心菜胡麻

・酢味噌和え

 (うど/ねぎ/白味噌

・雑穀ごはん

 (白米/押麦/ひえ/アマランサス/キヌア)

・チーズスライス

 (パルミジャーノ・レッジャーノ

他       

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