ごはんできたよ? 〜インスタ映えなし、タイムラプスなし、の主夫の家事ブログ〜

東京都台東区在住の主夫。ま、厳密には法的に未婚で夫ですらないけど、同居の相方ありで毎日家事してます。

★今年の金麦幸せのあいあい皿

今年も頑張って金麦のシール貯めた甲斐あって、

「金麦幸せのあいあい皿」と「金麦限定醸造」の瓶ビールが届いた。

必ず当たるって、素敵w

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限定醸造って味どうなんだろう?と思ったけど、

ビール党の相方曰く、うまいんだと。

お皿もなかなか深みのある藍色で満足。

2018/09/11(火)夕飯

相方出張2日目。

やっぱり飯は自分の為に作るもんじゃなねーな。

撮影するのも忘れちゃった(^^;)

 

・さばの水煮缶

 ・ひじき煮[残り物]

 (ひじき/人参/ちくわ)

ロメインレタスサラダ

 (ロメインレタスからしマヨネーズ)

・チーズみたいな豆腐[相方お買い上げ]

・ザーサイ

トムヤムクン風スープ[先日の赤エビの殻を煮たダシ使用]

 (トムヤムクンラーメンの元/酢/たまご/葱) 

・麦飯

 (白米/押麦

・シャインマスカット

他       

11 × × × × 台所用品購入 12684

2018/09/10(月)夕飯

相方出張なので今日から一人。

オール残り物w。

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・冷奴

 (もめんとうふ/豆もやし)

・茹でブロッコ

・マヨたまカツ

 (たまご/マヨネーズ)

・かに風味あんかけ焼売

 (豚肉/魚肉すり身/かにかま

・中華スープ

 (葱/木綿豆腐)

・ひじき煮

 (ひじき/人参/ちくわ)

・そば

ロメインレタスのお浸し、ひじき煮和え

 (ロメインレタス/ひじき/人参/ちくわ)

・麦ご飯

 (白米/押麦

他       

10 × × × × 相方出張▶ 3732

2018/09/09(日)夕飯

来週から相方が長期出張するので、

撮れてないけど今日はごちそう焼き肉。

画像は相方が買ってきてくれたシャインマスカットと、

初登場のウチの柴之輔(しばのすけ)。

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・焼き肉

 (牛バラ肉/赤エビ/ホンビノス貝

ロメインレタスのお浸し、ひじき煮和え

 (ロメインレタス/ひじき/人参/ちくわ)

・冷奴

 (木綿豆腐/豆もやし)

・中華風スープ

 (葱/卵/キャベツ)

・ソーメンマヨサラダ

 (ソーメン/マヨネーズ/ブロッコリの芯)

・麦ご飯

 (白米/押麦

・シャインマスカット[相方お買い上げ]

他       

09 × × ×

洗濯/雑紙整理 8966

2018/09/07(金)夕飯

昨日の豆腐あんかけの餡だけ

そっくり残されちゃったので、

酸辣湯風にしてつけソーメンに。えっへん。

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酸辣湯風つけソーメン[昨日の残り物をリメイク]

 (素麺/絹ごし豆腐/卵/キャベツ/酢/ごま油)

・もやしカレー和え[先日の残り物をリメイク]

 (もやし/手羽元/赤パプリカ/玉葱)

・茶碗蒸し

 (たまご/しいたけ/枝豆)

・肉団子の甘酢餡かけ

 (豚肉/人参/赤パプリカ/ゴーヤ/胡麻

・ザーサイ

・笹かま[相方お買い上げ]

他       

07 × × × × 冷蔵庫扉前整理 9572

2018/09/06(木)夕飯

ご飯炊くのが面倒だったのでパスタ。

ゴーヤとしめじで和風。

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・和風パスタ

 (スパゲッティ/ちくわ/干し桜エビ/ゴーヤ/しめじ/海苔)

・コーンスープ

 (とうもろこし/ワカメ/たまご/玉葱)

・豆腐あんかけ

  (絹ごし豆腐/赤パプリカ/キャベツ)

・ザーサイ

他       

06 × × × × 2890

2018/09/05(水)夕飯

先週の残りの手羽元と、

知り合いからもらったビーツの残りでカレー。

数年前、相方が突如「小麦グルテンフリーやる」って云い出してから、

うちのカレーはルーなしでブイヨンと香辛料で作る。

ビーフ/チキンブイヨン。

カレーパウダー、ターメリックガラムマサラ

ナツメグ、シナモン、コリアンダー、クミンシード、

自家製パプリカシードパウダー。

分量は気分次第だから、味も気分次第( ´艸`)

 

、、、ちなみにグルテンフリーは、

ビール好きの相方には耐えられず、半年で終了w

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・カレー

 (手羽元/ビーツ/玉葱/茄子/赤パプリカ/片栗粉)

・グリーンサラダ

 (アスパラガス/ブロッコリ/マヨネーズ)

・ザーサイ

玉子豆腐

 (卵/椎茸/枝豆)

・チーズ

 (パルミジャーノ・レッジャーノ

・椎茸スープ

・雑穀ごはん

 (白米/紫黒米/ひえ/アマランサス/キヌア)

他       

05 × × × × × 洗濯/脱衣室配置換 5142